Menu

Mau Buat Cilok Bandung yang Tahan Lama? Begini Caranya

Muhammad Iqbal 10 Jun 2021, 08:45
Ilustrasi/net
Ilustrasi/net
50 gr abon pedas

Cara Membuatnya:

1. Panaskan air hingga mendidih. Haluskan semua bumbu.

2. Masukkan bumbu, aduk lalu masukkan tepung terigu bertahap sedikit demi sedikit sambil diaduk.

3. Setelah menggumpal matikan api. Masukkan daun bawang dan tepung tapioka, uleni hingga tercampur rata (tekstur masih sedikit lengket).

4. Ambil sedikit adonan, beri isian lalu bulat-bulatkan. Rebus dalam air mendidih hingga cilok mengapung.

Halaman: 234Lihat Semua