Surat itu kemudian membuat banyak penelitian mendukung reputasi buruk soal MSG. Mereka ramai-ramai menyebutkan micin sebagai makanan sangat beracun. Perlakuan seperti itu kemudian menyebar hingga ke pelosok dunia.

Padahal hingga saat ini, belum ada bukti ilmiah apapun yang membenarkan pendapat bahwa micin bisa membuat seseorang menjadi bodoh.

Rakyat Jepang sendiri juga hampir mengkonsumsi MSG dua gram per orang per hari.

Orang Jepang juga senang makan soyu dan kecap dengan kandungan MSG yang cukup tinggi. Tapi apakah mereka lebih bodoh jika dibandingkan dengan warga yang tak mengkonsumsi micin?